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Welchen Zucker für Weinherstellung?
Welchen Zucker für Weinherstellung? In der Weinherstellung wird meist Traubenzucker verwendet, der von den Trauben selbst stammt. Dieser Zucker wird während der Gärung von Hefen in Alkohol umgewandelt. Alternativ kann auch Zucker zugesetzt werden, um den Alkoholgehalt des Weins zu erhöhen. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für die Zugabe von Zucker zu wählen, um den gewünschten Geschmack und Alkoholgehalt zu erreichen. Letztendlich hängt die Wahl des Zuckers für die Weinherstellung von den individuellen Vorlieben des Winzers und dem gewünschten Ergebnis ab. **
Wie erfolgt die Weinherstellung?
Die Weinherstellung beginnt mit der Ernte der Trauben. Diese werden dann gepresst, um den Saft zu gewinnen. Anschließend findet die Gärung statt, bei der Hefe den Zucker im Saft in Alkohol umwandelt. Der Wein wird dann gelagert und gereift, bevor er abgefüllt und verkauft wird. **
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Dr. Jacob's Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee GuaranaAnwendungsgebiet von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee GuaranaChi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana ist ein kaffeehaltiges Getränkepulver mit Ballaststoffen und aromatisierenden Pflanzenextrakten. 75 % der deutschen Frauen nehmen zu wenig Ballaststoffe auf (NVS2). Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt pro Tag eine Aufnahme von 30 g. Drei Tassen von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana liefern bereits ca. 13 g Ballaststoffe. Die enthaltenen Ballaststoffe werden ohne chemische Behandlung aus dem Pflanzensaft der Akazien aus der Subsahara-Region in Afrika gewonnen. Dieser ist auch als Akaziengummi bekannt. Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana: Zutaten: Akaziengummi (69 %, löslicher Ballaststoff), löslicher Kaffee (23 %), natürliches Aroma (mit Guarana-Extrakt, Reishi-Extrakt, Ginseng-Extrakt). Vegan. Enthält pro Tasse (6 g) ca. 75 mg natürliches Koffein. Nährwerte Durchschnittswerte pro: 100 g 1 Tasse*** Brennwert 795 kJ/190 kcal 89 kJ/21 kcal (1,1 %*) Fett < 0,1 g 0,5 g (< 1 %*) davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g 0,1 g (< 1 %*) Kohlenhydrate 7,6 g 0,9 g (< 1 %*) davon Zucker 1,8 g 0,3 g (< 1 %*) Ballaststoffe 70 g 4,3 g Eiweiß 3,3 g 1,0 g (2,1 %*) Salz0,5 g 0,06 g (1 %*) Calcium 800 mg (100 %**) 84 mg (10,5 %**) * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) ** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient reference values) *** 1 Tasse: 6 g Pulver + 100 ml Wasser + 30 ml Soja-Drink mit Calcium. GegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einem der oben genannten Inhaltsstoffe sollte dieses Produkt nicht angewendet werden.DosierungAnwendungsempfehlung von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana: Für eine Tasse 6 g Chi Cafe classic aromatischer Wel38,39 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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AlcoFermBrew Obstzerkleinerer – Manuelle Edelstahl-Obstmühle 7L für Harte & weiche Früchte Apfel-, Birnen- & Trauben-Zerkleinerer für Saft, Most & Weinherstellung<p>Der <strong>AlcoFermBrew Obstzerkleinerer</strong> ist die ideale Lösung für alle, die frische Säfte oder Wein aus eigenen Früchten herstellen möchten. Diese manuelle <strong>Obstmühle</strong> aus hochwertigem <strong>Edelstahl</strong> bietet mit einem großzügigen <strong>7-Liter-Trichter</strong> (300 x 340 mm) ausreichend Platz für mittelgroße Obstmengen. Egal ob Äpfel, Birnen, Trauben, Beeren oder Pflaumen – dieser Zerkleinerer meistert die Verarbeitung aller Arten von <strong>Obst</strong> mühelos und sorgt für eine optimale <strong>Saftausbeute</strong>.</p><p>Die manuelle Bedienung ermöglicht dir volle Kontrolle über den Zerkleinerungsprozess, ganz ohne Strom. Dies macht den AlcoFermBrew nicht nur umweltfreundlich, sondern auch besonders flexibel einsetzbar, sei es im eigenen Garten oder bei Veranstaltungen. Der robuste und langlebige <strong>rostfreie Stahl</strong> garantiert eine hygienische Verarbeitung und ist zudem leicht zu reinigen, was die Pflege des Geräts erheblich erleichtert.</p><p>In einem ansprechenden <strong>Rot</strong> gehalten, fügt sich der Obstzerkleinerer harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein. Mit dem AlcoFermBrew Obstzerkleinerer wird die Herstellung von Saft und Wein zum Kinderspiel und bietet dir die Möglichkeit, die Aromen deiner eigenen Früchte in vollen Zügen zu genießen.</p>139,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kaffee Braun Espresso Probierpaket 1 kg Ganze Bohne KaffeegenussDieses exklusive Espresso Probierpaket bietet Kaffeeliebhabern eine kuratierte Auswahl feinster Spezialitäten aus der traditionsreichen bayerischen Rösterei. Das Set umfasst insgesamt 1 kg feinster Bohnen, aufgeteilt in handliche 250 g Packungen, die ideal zum Entdecken neuer Geschmacksprofile geeignet sind. Die Familie Braun setzt auf langjährige Erfahrung und eine besonders schonende Langzeitröstung von Hand, wobei nur kleinste Mengen gleichzeitig veredelt werden. Durch die behutsame Abkühlung auf dem Kaltluftsieb entfalten sich hocharomatische Nuancen, die jeden Tasseninhalt zu einem Erlebnis machen. Sorgfältig ausgewählter Rohkaffee aus renommierten Anbaugebieten bildet das Fundament für diesen Genuss. Ob als Geschenk für Genießer oder für die eigene Entdeckungsreise durch das Sortiment – diese Auswahl überzeugt durch handwerkliche Präzision und erstklassige Qualität. Ein idealer Begleiter für jeden Vollautomaten oder Siebträger.28,99 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Obstmühle Elektrisch 4L Obstzerkleinerungsmaschine 220v Schrotmühle mit Trichte Obsthäcksler Maischemühle 20kg/h GetreidemüHle für Weinherstellung, Zerkleinert Früchte, Brot, ZuckerHoher Wirkungsgrad: Der leistungsstarke 60W-Motor aus reinem Kupfer und die scharfen Zahnräder sorgen für eine hohe Rotationsgeschwindigkeit (75rpm) und eine hervorragende Produktionskapazität (44lbs/h), um selbst die härtesten Zutaten schnell und effektiv zu zerkleinern und Ihnen Zeit und Mühe zu sparen. Sie können auch die Vorwärts- und Rückwärtsrichtung über den Schalter steuern, um die Früchte vollständig zu zerkleinern und die Effizienz zu verbessern.Geräumiges Fassungsvermögen: Das ausreichende Fassungsvermögen von 1,06 Gallonen mit einer Einfüllöffnung von 13,78*12,2 Zoll ermöglicht es der Maschine, große Mengen an Zutaten auf einmal zu verarbeiten, wodurch häufiges Nachfüllen vermieden wird.Einfache Bedienung: Sie müssen nur den Schaltknopf drücken, um den Mahlvorgang zu starten, und dann drücken, um ihn zu stoppen. Es ist einfach zu bedienen, auch für Anfänger.Ausgezeichnete Wärmeableitung: Der eingebaute leistungsstarke Lüfter mit entsprechenden Kühlöffnungen am Gehäuse hilft411,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie entsteht Methanol bei der Weinherstellung?
Methanol entsteht während der Gärung von Wein durch den Abbau von Pektin, einem in den Schalen und Kernen von Trauben vorkommenden Kohlenhydrat. Bei der Gärung wird Pektin von Hefen zu Methanol abgebaut. In der Regel ist der Methanolgehalt in Wein jedoch sehr gering und stellt keine Gesundheitsgefahr dar. **
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Wie lautet der Versuch zur Weinherstellung?
Der Versuch zur Weinherstellung beinhaltet die Fermentation von Trauben, bei der die natürlichen Hefen den Zucker in Alkohol umwandeln. Dazu werden die Trauben gepresst, der Saft wird in Gärbehälter gefüllt und Hefen werden hinzugefügt. Während der Gärung entsteht Alkohol und der Wein kann anschließend abgefüllt und gelagert werden. **
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Was ist die Maische bei der Weinherstellung?
Was ist die Maische bei der Weinherstellung? Die Maische ist eine Mischung aus zerquetschten Trauben und deren Saft, die während des Gärungsprozesses entsteht. Durch das Zerquetschen der Trauben werden die Schalen, Kerne und Stiele freigesetzt, die dann mit dem Saft fermentieren. Die Maische spielt eine wichtige Rolle bei der Extraktion von Aromen, Farbstoffen und Tanninen aus den Trauben, die den Wein später beeinflussen. Je nach gewünschtem Stil des Weins kann die Maische länger oder kürzer in Kontakt mit dem Saft bleiben. **
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Wie wird Methanol bei der Weinherstellung verwendet?
Methanol wird bei der Weinherstellung nicht direkt verwendet. Es entsteht jedoch als Nebenprodukt der alkoholischen Gärung von Zucker zu Ethanol. Methanol ist ein giftiger Alkohol und kann in geringen Mengen in Wein vorkommen, insbesondere bei unsachgemäßer Destillation oder bei Verunreinigungen. Hohe Mengen an Methanol im Wein können gesundheitsschädlich sein. **
Was sind die wichtigsten Schritte bei der Weinherstellung?
Die wichtigsten Schritte bei der Weinherstellung sind die Weinlese, bei der die Trauben geerntet werden, die Weinbereitung, bei der die Trauben gepresst und vergoren werden, und die Reifung des Weins, bei der er in Fässern oder Flaschen gelagert wird, um seinen Geschmack zu entwickeln. Schließlich erfolgt die Abfüllung und Etikettierung des Weins, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. **
Was sind die wichtigsten Schritte bei der Weinherstellung?
Die wichtigsten Schritte bei der Weinherstellung sind die Weinlese, bei der die Trauben geerntet werden, die Weinbereitung, bei der die Trauben gepresst und vergoren werden, und die Weinreifung, bei der der Wein in Fässern oder Flaschen gelagert wird, um seinen Geschmack zu entwickeln. **
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Obstpresse Handbuch - 9 Liter Kapazität - Edelstahlkorb - Für die Saft- und Weinherstellung - Manuelle SaftzentrifugeDieser manuelle Saftpresse ist ideal für alle, die frischen Saft oder Wein zu Hause machen wollen. Mit einem großen Fassungsvermögen von 9 Litern und einem stabilen Edelstahlkorb ist diese Presse für effizientes Pressen verschiedener Früchte geeignet. Diese manuelle Fruchtsaftpresse ist ideal für alle, die zu Hause frischen Saft oder Wein herstellen möchten. Mit einer großzügigen Kapazität von 9 Litern und einem robusten Edelstahlkorb eignet sich diese Presse für das effiziente Auspressen verschiedener Obstsorten. Eigenschaften: * Kapazität: 9 Liter für große Mengen Saft * Material: Edelstahlkorb für hygienische Anwendung * Manuell: T-förmiger, rutschfester Griff mit spiralförmigem Pressmechanismus * Stabilität: Dreieckige Basis für einen sicheren Stand * Inklusive: Zwei Filterbeutel aus lebensmittelechter Qualität Passt diese Fruchtsaftpresse zu Ihnen? Diese Fruchtsaftpresse steht dank der stabilen, dreieckigen Basis auf einem festen Untergrund. Der Korb ist herausnehmbar und leicht z419,01 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Chi-Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana 400 gAromatisch-mild mit Ginseng und Reishi-Pilz Mit Ballaststoffen Calcium aus Akazienfaser Für eine gute Verdauung Schont Magen und Darm Natürliches Koffein aus Kaffee und Guarana Vegan 400 g Kaffeehaltiges Getränkepulver mit Ballaststoffen (66 Tassen) Weckt die Lebensenergie und sorgt für ein gutes Bauchgefühl Chi-Cafe classic weckt das "Chi", die Lebensenergie, und beflügelt Geist und Gemüt – ohne Magen und Darm zu belasten.Das erste ballaststoffreiche Kaffeegetränk mit aromatischen Pflanzenextrakten. Chi-Cafe classic ist eine Kombination von erlesenen Kaffeesorten, ergänzt mit besonderen Pflanzenextrakten aus Ginseng, Guarana und Reishi-Pilz, die für ein einmalig harmonisches Kaffeearoma sorgen. Lösliche Ballaststoffe 3 Tassen Chi-Cafe classic liefern 13 g Ballaststoffe, was 43 % des Richtwertes für die Ballaststoffzufuhr der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) entspricht. Die enthaltenen Ballaststoffe werden ohne chemische Behandlung aus dem Pflanzensaft der Akazien gewonnen. Dieser ist auch als Akaziengummi bekannt und besonders gut verträglich – für ein gutes Bauchgefühl. Natürliches Calcium für Energie-Stoffwechsel, Verdauung und Knochen Normaler Kaffee führt zu einem Calciumverlust1. Chi-Cafe classic liefert dagegen Calcium. Drei Tassen mit je 30 mg Soja-Drink mit Calcium enthalten 31,5 % der empfohlenen Tagesdosis an Calcium aus der Akazienfaser. Calcium unterstützt den Erhalt normaler Knochen und Zähne, einen normalen Energie-Stoffwechsel und die normale Funktion von Verdauungsenzymen. 1) Massey LK, Whiting SJ (1993): Caffeine, urinary Calcium, Calcium Metabolism and Bone. J. Nutr. 123: 1611-1614. Sanft anregend mit Guarana Chi-Cafe classic enthält Koffein aus Kaffee und Guarana. Aus der tropischen Guarana-Frucht wird Koffein langsamer freigesetzt. Auf diese Weise ist die Wirkung milder und länger anhaltend. Pro Tasse Chi-Cafe classic sind etwa 75 mg Koffein enthalten, das die Aufmerksamkeit erhöht und die Konzentration verbessert. Verzehrempfehlung: Für eine Tasse 6 g Chi-Cafe (ca. 2 Teelöffel) mit etwa 100 ml heißem Wasser aufgießen. Geben Sie 30 ml Milch oder Soja-Drink mit Calcium dazu. Nach Bedarf mit SteviaBase süßen. Schäumen Sie am besten alles mit einem Hand-Milchaufschäumer auf, so kann sich das Aroma voll entfalten. Für Frappe oder Eiskaffee ist Chi-Cafe classic auch kalt löslich. Genießen Sie täglich 3 Tassen Chi-Cafe classic und achten Sie auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Vor dem ersten Öffnen bitte schütteln. Füllhöhe technisch bedingt. Kaffeehaltiges Getränkepulver mit Ballaststoffen, löslichem Kaffee und aromatisierenden Pflanzenextrakten Zutaten: Akaziengummi (69 %, löslicher Ballaststoff), löslicher Kaffee (23 %), natürliches Aroma (mit Guarana-Extrakt, Reishi-Extrakt, Ginseng-Extrakt). Ohne Gluten und Laktose. Vegan. Enthält pro Tasse (6 g) ca. 75 mg natürliches Koffein. Hergestellt in Deutschland. Nährwerte: Durchschnittswerte pro: 100 g 1 Tasse*** Brennwert 795 kJ/190 kcal 97 kJ/23 kcal (1,2 %*) Fett < 0,1 g 0,5 g (< 1 %*) - davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g 0,1 g (< 1 %*) Kohlenhydrate 7,6 g 1,2 g (<1 %*) - davon Zucker 1,8 g 0,9 g (1 %*) Ballaststoffe 70 g 4,4 g Eiweiß 3,3 g 1,1 g (2,2 %*) Salz 0,5 g 0,06 g (1 %*) Calcium 800 mg (100 %**) 84 mg (10,5 %**) * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) ** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient reference values) *** 1 Tasse: 6 g Pulver + 100 ml Wasser + 30 ml Soja-Drink mit Calcium.22,19 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dr. Jacob's Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee GuaranaAnwendungsgebiet von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee GuaranaChi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana ist ein kaffeehaltiges Getränkepulver mit Ballaststoffen und aromatisierenden Pflanzenextrakten. 75 % der deutschen Frauen nehmen zu wenig Ballaststoffe auf (NVS2). Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt pro Tag eine Aufnahme von 30 g. Drei Tassen von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana liefern bereits ca. 13 g Ballaststoffe. Die enthaltenen Ballaststoffe werden ohne chemische Behandlung aus dem Pflanzensaft der Akazien aus der Subsahara-Region in Afrika gewonnen. Dieser ist auch als Akaziengummi bekannt. Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana: Zutaten: Akaziengummi (69 %, löslicher Ballaststoff), löslicher Kaffee (23 %), natürliches Aroma (mit Guarana-Extrakt, Reishi-Extrakt, Ginseng-Extrakt). Vegan. Enthält pro Tasse (6 g) ca. 75 mg natürliches Koffein. Nährwerte Durchschnittswerte pro: 100 g 1 Tasse*** Brennwert 795 kJ/190 kcal 89 kJ/21 kcal (1,1 %*) Fett < 0,1 g 0,5 g (< 1 %*) davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g 0,1 g (< 1 %*) Kohlenhydrate 7,6 g 0,9 g (< 1 %*) davon Zucker 1,8 g 0,3 g (< 1 %*) Ballaststoffe 70 g 4,3 g Eiweiß 3,3 g 1,0 g (2,1 %*) Salz0,5 g 0,06 g (1 %*) Calcium 800 mg (100 %**) 84 mg (10,5 %**) * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) ** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (NRV – nutrient reference values) *** 1 Tasse: 6 g Pulver + 100 ml Wasser + 30 ml Soja-Drink mit Calcium. GegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einem der oben genannten Inhaltsstoffe sollte dieses Produkt nicht angewendet werden.DosierungAnwendungsempfehlung von Chi Cafe classic aromatischer Wellness Kaffee Guarana: Für eine Tasse 6 g Chi Cafe classic aromatischer Wel38,39 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welchen Zucker für Weinherstellung?
Welchen Zucker für Weinherstellung? In der Weinherstellung wird meist Traubenzucker verwendet, der von den Trauben selbst stammt. Dieser Zucker wird während der Gärung von Hefen in Alkohol umgewandelt. Alternativ kann auch Zucker zugesetzt werden, um den Alkoholgehalt des Weins zu erhöhen. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für die Zugabe von Zucker zu wählen, um den gewünschten Geschmack und Alkoholgehalt zu erreichen. Letztendlich hängt die Wahl des Zuckers für die Weinherstellung von den individuellen Vorlieben des Winzers und dem gewünschten Ergebnis ab. **
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Die Weinherstellung beginnt mit der Ernte der Trauben. Diese werden dann gepresst, um den Saft zu gewinnen. Anschließend findet die Gärung statt, bei der Hefe den Zucker im Saft in Alkohol umwandelt. Der Wein wird dann gelagert und gereift, bevor er abgefüllt und verkauft wird. **
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Methanol entsteht während der Gärung von Wein durch den Abbau von Pektin, einem in den Schalen und Kernen von Trauben vorkommenden Kohlenhydrat. Bei der Gärung wird Pektin von Hefen zu Methanol abgebaut. In der Regel ist der Methanolgehalt in Wein jedoch sehr gering und stellt keine Gesundheitsgefahr dar. **
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Kaffee Braun Espresso Probierpaket 1 kg Ganze Bohne KaffeegenussDieses exklusive Espresso Probierpaket bietet Kaffeeliebhabern eine kuratierte Auswahl feinster Spezialitäten aus der traditionsreichen bayerischen Rösterei. Das Set umfasst insgesamt 1 kg feinster Bohnen, aufgeteilt in handliche 250 g Packungen, die ideal zum Entdecken neuer Geschmacksprofile geeignet sind. Die Familie Braun setzt auf langjährige Erfahrung und eine besonders schonende Langzeitröstung von Hand, wobei nur kleinste Mengen gleichzeitig veredelt werden. Durch die behutsame Abkühlung auf dem Kaltluftsieb entfalten sich hocharomatische Nuancen, die jeden Tasseninhalt zu einem Erlebnis machen. Sorgfältig ausgewählter Rohkaffee aus renommierten Anbaugebieten bildet das Fundament für diesen Genuss. Ob als Geschenk für Genießer oder für die eigene Entdeckungsreise durch das Sortiment – diese Auswahl überzeugt durch handwerkliche Präzision und erstklassige Qualität. Ein idealer Begleiter für jeden Vollautomaten oder Siebträger.28,99 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lelong, Raphaëlle: Geschmackserlebnis GemüseGeschmackserlebnis Gemüse , Marinieren, Rösten, Gratinieren und mehr in 70 sonnigen Rezepten. Gemüse Rezepte für alle, ob Vegetarier oder Flexitarier. Gemüsekochbuch mit französischem Flair. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20250403, Autoren: Lelong, Raphaëlle, Übersetzung: Schmid, Martina, Seitenzahl/Blattzahl: 168, Keyword: Flexetarier; Flexitarier; Französische Rezepte; Gemüse Rezepte; Gemüsekochbuch; Gemüseküche; Gemüserezepte; Kochrezepte; Konfieren Rezept; Vegetarische Rezepte, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Kochen / vegetarisch, vegan~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Schnelle Küche~Vegetarische Küche, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 250, Breite: 190, Höhe: 22, Gewicht: 762, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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